Yapılışı oldukça kolay, et ve patlıcanın mükemmel uyumuyla nefis bir tencere yemeği Adana tava. En sevdiğiniz misafirlerinizi bu yemekle ağırlayabilir ya da ev halkına güzel bir sofra hazırlayabilirsiniz. Adana Tava İçin Gereken Malzemeler: 4 adet patlıcan 500 gram kuşbaşı dana eti 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 baş sarımsak 1 tutam karabiber 1